取り寄せたうなぎの小骨は気になる?

取り寄せたうなぎの小骨は気になる?

安物のうなぎを購入したら小骨がたくさんで口の中が痛くなった経験がある人は多いと思います。

 

これは中国産の安物に多く見られる傾向でして、取り寄せて購入した国産のうなぎにはあまりみられない傾向になります。
国産と中国産では使用しているうなぎの種類が違うので、当然ですけど骨の量も変わってきますし、取り寄せで購入する国産のうなぎは丁寧に加工されています。
小骨が多く食べ辛いから嫌いだという人がいるかもしれませんが、そういう人に国産の取り寄せうなぎがおすすめと言えるでしょう。

 

当然の事ですが、中国産よりも取り寄せた国産の方が小骨だけではなく、身も柔らかく食べた時の感触が違いますから初めて食べた時に驚くかもしれません。
この違いを知るためにも一度で良いですからスーパーの安物ではなく、取り寄せたうなぎを食べてみて下さい。
手間が掛かり、料金の方もスーパーの中国産よりも高いですけど、きっといつもと違った感動を味わえるはずですよ。